Μπορεί το SARS-CoV-2 να μεταδοθεί μέσω συσκευασίας τροφίμων;

Πολλοί ανησυχούν αν οι συσκευασίες είναι μέσο μετάδοσης του κορωνοϊού. Η απάντηση είναι ναι, αλλά ο κίνδυνος φαίνεται χαμηλός. Για να μολυνθείτε από τη συσκευασία τροφίμων, πρέπει να υποπέσετε σε μια σωρεία ατοπημάτων:

  • Η συσκευασία θα πρέπει να έχει χειριστεί προηγουμένως από ένα άρρωστο άτομο με ενεργό ιϊκό φορτίο ή από ένα μη άρρωστο άτομο που έχει προηγουμένως αγγίξει μια μολυσμένη με ιό επιφάνεια.
  • Κατά τη διάρκεια αυτής της επαφής, τα ιικά σωματίδια πρέπει να μεταφερθούν στη συσκευασία.
  • Ο αριθμός των ιογενών σωματιδίων που μεταφέρονται πρέπει να είναι αρκετός για να προκαλέσει μόλυνση.
  • Τα ιικά σωματίδια πρέπει να επιβιώσουν στη συσκευασία έως ότου το αγγίξετε.
  • Πρέπει να αγγίξετε τη συσκευασία και κατά τη διάρκεια αυτής της επαφής, τα ιικά σωματίδια πρέπει να μεταφερθούν στα χέρια σας.
  • Ο αριθμός των ιογενών σωματιδίων που μεταφέρονται πρέπει να είναι αρκετός για να προκαλέσει μόλυνση.
  • Πρέπει να αγγίξετε το στόμα, τη μύτη ή τα μάτια σας.
  • Κατά τη διάρκεια αυτής της επαφής, τα ιικά σωματίδια πρέπει να μεταφερθούν στο στόμα, τη μύτη ή τα μάτια σας.
  • Ο αριθμός των ιογενών σωματιδίων που μεταφέρονται πρέπει να είναι αρκετός για να προκαλέσει μόλυνση.

Και λαμβάνοντας υπόψιν όλα τα παραπάνω, το να απολυμαίνετε τις συσκευασίες τροφίμων που μπαίνουν στο σπίτι σας, μπορεί να φαντάζει ελαφρώς υπερπροστατευτικό - αλλά δεν είναι και εντελώς παράλογο.

Καψής Ντάνιελ
Διαιτολόγος –Αθλητικός Διατροφολόγος RD, MSc, PhDc

Tags: ΥΓΙΕΙΝΗ